2010/04/04(3180.4)

(2010年試吃經驗)喝咖啡的其中一個樂趣大概就在於尋找咖啡館吧!

早上兩點,鴨小表哥歌鴨胖表哥就南下跑來桃園.....把小鴨跟鴨媽帶回到彰化員林去.....

今天是祭拜鴨外公的日子.

到了中午....三個人覺得無所事事....就開始上網找咖啡館...

找了一下..在員林鎮萬年路三段六十七號找到了"右舍咖啡".

基本上...就在員林鎮公所附近.

去的時候還有點分不清楚左右...還是鴨小表哥用手機上網找地圖來導航才找到咖啡店....

雖然沒那麼難找,不過也代表手機來當步行導航機的實用性不錯.

到了之後....人實在是好多....

看了一下...小鴨點了"香蕉特調拿鐵"...

完全想不通香蕉跟拿鐵之間的關係.....

點了一杯之後...其實還等挺久的.

就看店家使用"FAEMA E92"的咖啡機來煮咖啡....

感覺挺高級的.

那咖啡呢?

小鴨可以說是非常滿意.

因為那杯香蕉特調拿鐵,小鴨兩口就喝完了.

感覺到淡淡的香蕉香味,跟不會喧賓奪主的奶泡味道.

搭配著咖啡的基底....

真是一杯好咖啡阿!

而且一杯咖啡居然只要六十五元!

實在感覺挺划算的.

感覺這家咖啡廳是以外賣為主.

因為咖啡廳本身只有一個類似吧台的地方可以坐....

為甚麼說類似呢?

因為吧台面對的是窗戶.....

除此之外...沒有其他可以坐的地方了.

來客數感覺不少,可以說是生意非常的好阿!

就看磨豆機不斷火力全開的供應著咖啡粉....

缺點....缺點大概就是服務生很少來加水....

不過這種價格....有這種服務應該就差不多了...

畢竟...一杯才六十五...而且本身就不適合長坐的店內設計.

有好咖啡有興趣的朋友可以去試試看.

不需要加糖就不怎麼苦的香蕉特調拿鐵.

下次如果有機會,小鴨大概會在點其他口味吧!

2010/04/05(3180.4)

(2010年試吃經驗)"92.95 Cafe"是一家很特殊的咖啡店.

小鴨已經過去喝過了三次了.

頭一次是跟鴨胖表哥去過,算是單純路過剛好發現的咖啡廳.

第一次去的經驗就是....

咖啡豆子的種類好多阿!

就看到一個厚厚的本子,裡面詳細記載了不同的咖啡豆的特性.

這家咖啡店的特色就是選到好的咖啡豆真的會有回甘的感覺.

另外比較特殊的大概就是...這家咖啡廳的主人就是隔壁加油站的老闆....

雖然女店員強調....這是指單品咖啡沖泡的溫度.....但是小鴨還是覺得....那應該是只賣最多的油種吧....

強力推薦去這裡喝美式單品咖啡....

因為女店員似乎對於意式咖啡不大會處理.

由於有提供烘豆,所以豆子都算很新鮮.

有興趣的人可以在桃園火車站附近找到這家店的蹤跡.

2010/07/30(3406.2)

(2010年試吃經驗)今天是鴨胖表哥的生日!

於是一行人開拔到"豆麥私房菜餐廳"

地點是在桃園國際路跟廣福路交接附近.

一間很簡單的餐廳....

說不上高級,頂多說是素雅.....

小鴨也是第一次來吃.....於是鴨媽就請對方配菜.....

結果....小鴨吃到了...非常好吃的東坡肉!!

東坡肉的皮有些許的焦味,一絲苦澀的味道搭配冰糖調味的醬汁跟柔軟的豬肉!!

實在是太好吃了!

魚也很棒!

清蒸的魚肉非常的鮮美,魚湯則是直接把整條魚給丟進去!!!

魚湯裡面的豆腐經過如此入味,非常的滑嫩鮮美! 簡直就好像是看到了黃蓉在煮菜一樣!

油雞的味道也很棒!

月亮蝦餅也不錯....

餐廳有兩個停車場,所以停車也不是問題.....而且...還讓小鴨可以吃飯吃到一半...跑去外面拍各夕陽....

硬要挑缺點了話....那大概就是不提供刷卡的服務....

小鴨得要跑去領錢才可以付帳.....

2010/08/16(3434.6)

(2010年試吃經驗)今天當了一整天的翻譯....最後還是帶去"豆麥私房菜餐廳".

點了東坡肉,燉筍,鱸魚跟月亮蝦餅......

然後兩個人就很瞎的....完全吃不完....

明明只有四道菜....

但是魚根本沒啥動到....

早知道鱸魚一開始就根本不要點阿!!!

話雖然如此....雖然是星期一.....

人還是很多阿!

果然好吃有差.

今天兩個人吃到躺平....還是非常好吃.

實在是可以強力推薦的餐廳阿!

2010/12/10(3434.6)

(2010年試吃經驗)今天...因為工作的關係...剛好經過了南崁的台茂.

其實...小鴨很少進去,只有偶爾因為看電影....會跑來這裡....前陣子又在整修....所以更少進去逛.

而"星巴克"(Star Bucks)更是在小鴨開始自己煮咖啡之後....就幾乎沒進去過了.....

今天想說....都老是喝自己煮的咖啡....那有機會....也去喝喝看專門店的咖啡吧!

結果....不喝還好....一喝之下....果然跟小鴨的咖啡大大的不同....

再等咖啡的時候,小鴨跟過去不同.....之前小鴨都是坐在位置上面等吧檯手叫到自己的名字在去領咖啡.

這次小鴨想觀摩一下星巴克是怎麼煮咖啡的,好學點竅門....

結果....星巴克實在是太先進了...使用全自動的咖啡機....從磨豆開始就是全自動化....磨豆機跟咖啡機是做在一起的...

就看吧檯手放了兩個量杯在沖煮頭下方,一次煮兩杯,然後一杯倒掉...看來粉量應該是足夠的...只是使用全自動咖啡機而已....所以吧檯手主要只要負責打奶泡跟倒掉另外一杯義式濃縮咖啡....

然後....小鴨點了一杯卡布奇諾,跟一杯摩卡....

卡布奇諾....喝起來很淡.....淡到小鴨以為是用美式咖啡下去調配的....

摩卡方面.....就更誇張了....讓小鴨已為喝到了阿華田....

唯一值得誇獎的....應該就是當小鴨反映給店員的時候,店員願意替小鴨重新煮一杯咖啡.

服務真的很不錯~

至於咖啡麼.....可能改天想喝熱巧克力的時候會再跑進來吧....