鴨  寮

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2014/06/01(3434.6)(78.5)

(2014年試吃雜記)興仁夜市是最近在桃園八德挺紅的夜市.

想說就帶鴨媽過去晃晃好了.

反正也不遠.

結果一去的結果發現......整個夜市的規畫跟傳統印象中的夜市差很多.

傳統的夜市是一條巷子從頭到尾邊走邊吃.

興仁夜市則是類似商店的擺放法,用一個長方形的地來做夜市的空間.

人非常的多....但是也由於四周有用塑膠布圍起來的圍牆,上面有檔雨棚.

聽起來似乎挺不錯.

但是在天氣好的時候.....就非常的痛苦.....

因為熱氣完全散不出去.

加上滿滿的都是人......

根本沒吃什麼東西.....就跑出來了....

實在是受不了整個夜市的熱氣.....

下次如果要去.....得挑一個涼快的晚上.....

2014/07/27(3434.6)(78.5)

(2014年試吃雜記)經過昨天一天的住宿.....小鴨突然覺得有種在除蟲的感覺.

觀景山莊以吃得來說.....最讓小鴨懷念的應該就是香菇湯.

非常好喝的香菇湯.

後來跟老闆聊天才知道,老闆年輕的時候會種香菇去賣錢.

香菇的種法跟現在使用太空包不同.

都是使用檜木來種.

味道真的很不錯.

但是除了湯以外.....其他菜都在山下吃的到.....

坦白說挺讓人失望的.

因為感覺不到花了四五個鐘頭跑到山上來居然是吃跟山下差不多的食物.....

沒有特色就是這家民宿最大的致命傷.

另外就是動線的規劃,加上由於設計是主人一手包辦,導致很多細節不盡理想.

像是房間內廁所的設計.

房間的隔音....

房間內居然沒有電視......

整個旅程中最好玩的地方就是沿路的風景跟內灣的漆彈靶場跟小賽車......

那早知道.....就只要去內灣玩就好了阿.....幹嘛多花時間上山呢.....

更可憐的是....由於颱風剛過.....天上的雲氣很重....小鴨也沒有拍到星空......

或許下次再去會有機會吧?

2014/08/09(3434.6)(78.5)

(2014年試吃雜記)今天鴨媽特別要小鴨去買"炭烤手扒雞".

結果一到現場.....就覺得...按照飲食安全的方面來看.....很多地方都不合格阿.

不過買回來吃之後.....味道確實不錯.

雞本身是使用所謂的放山雞來烤的.

根據鴨媽的說法,雞脖子沒有肥油.

味道來說,肉質確實跟普通的雞肉相比硬了很多.

味道也真的挺不錯的.

有機會應該還會在去買來吃.

尤其看訂單似乎是應接不暇的感覺......

不過現場的環境實在是太簡陋了一些.

有可以升級的必要性阿.

2014/11/26(3434.6)(76.6)

(2014年試吃雜記)今天由於有外國的客戶跑來參觀.

所以小鴨就負責陪同吃晚餐.

之前有跟客戶詢問過晚餐想吃什麼.

結果回答.....想吃火鍋.

於是小鴨就找了附近一家日式料理"藏"....號稱無菜單料理.

於是就先訂位.

結果三個人走到了餐廳....

不知道是不是因為選舉的關係.....

整個餐廳只有兩桌....

雖然餐廳本身不大.....

不過還是挺詭異的.

客戶還跟小鴨說:"我聽到你說要訂位,還以為會高朋滿座呢."

還好扣掉缺少客人這一點,料理本身挺不錯的.

三個人可以說吃到酒足飯飽......

吃到倒數第四道菜的時候.....

三個人都沉不住氣了....

直接問....說好的火鍋呢?

原來.....後面扣掉火鍋....還有另外兩道菜....

可是小鴨一行三人....卻幾乎都吃飽了....

只好把火鍋端上來.....剩下的全部打包處理.

菜本身很新鮮,很不錯.

服務了話,不知道是不是因為沒客人....所以服務很到位.

雖然價錢本身不算便宜,但是一樣的錢....小鴨肯定去的人可以吃到飽.....還可以有打包.

算起來還是挺推薦的.

比很多雖然好吃,但是貴又吃不飽的相比....

真的挺不錯的.